벚꽃이 끝나고 나면 계절이 바뀐 기분이 드는데, 잠실 롯데백화점 지하 식품관도 비슷합니다. 시즌이 지나면 팝업도 또 새로운 얼굴로 바뀌거든요.
개인적으로 잠실 롯데백화점 식품관은 갈 때마다 한 번씩 꼭 둘러보는 편인데, 이번 4월 말에도 새로운 디저트 팝업들이 들어와 있었습니다.
이번 팝업은 4월 24일~5월 6일 한정.
크림빵, 굴뚝빵, 치즈케이크, 과일모찌까지 구성도 꽤 괜찮아서 디저트 좋아하는 분들이면 구경할 재미가 있겠더라고요.
오늘은 잠실 롯데백화점 4월 디저트 팝업 4곳 정리해봅니다.

춘천 유명 베이커리로 알려진 떼구르르베이커리가 이번엔 팝업으로 들어왔습니다.
대표 메뉴는 방망이 크림빵.
이름도 재밌는데 실제로 보면 크림 양이 꽤 묵직해 보입니다.
종류도 다양했어요.
특히 눈에 띄었던 건 우베.
최근 디저트에서 우베를 자주 보는데 확실히 유행 올라오는 느낌이 있습니다.
우베는 자색 참마 계열 재료인데
바닐라 같은 달콤함에 고소한 풍미가 있어 생각보다 매력 있어요.
보라색 컬러도 예쁘고요.
옛날식 빵보다 요즘 스타일 크림빵 좋아하면 꽤 만족할 팝업 같았습니다.
선물용으로도 괜찮아 보였고요.




개인적으로 이번 팝업에서 가장 반가웠던 곳.
예전에 잠실 매장이 있었을 때 먹은 기억도 있고, 프라하 여행 때 처음 먹었던 추억도 떠올랐습니다.
크네들로는 체코식 굴뚝빵 스타일인데
겉은 바삭하고
안은 살짝 쫀득.
시나몬 설탕이 입혀져 있어서 향만 맡아도 끌리는 맛이에요.
이번 팝업은 우베 아이스크림 조합도 같이 있었는데 의외로 잘 어울릴 것 같았습니다.
따뜻한 빵에 차가운 아이스크림.
이 조합은 사실 설명이 필요 없죠.
개인적으로 이번 팝업 원픽.
시나몬 좋아하시면 추천.


요즘 유행하는 꾸덕한 떠먹는 치즈케이크 스타일.
크림빵보다 조금 묵직한 디저트 좋아하는 분들이 좋아할 만한 종류였습니다.
패키지도 괜찮아 보여서 선물용 디저트로도 좋아 보였고요.
무난하지만 수요 많은 타입.

과일모찌는 어느 정도 예상 가능한 맛이긴 하지만 팝업에서는 늘 눈길이 가게 되는 디저트죠.
비주얼이 예쁘고 가볍게 즐기기 좋을 스타일.
선물용으로 무난해 보였습니다.

백화점에서 폴바셋가는 길 근처 푸드코트 쪽에는 강원도 길감자 팝업도 같이 진행 중인데 주말엔 사람이 많았습니다.
20~30분 정도 웨이팅은 생각하시는 게 좋을 듯.
의외로 인기 많더라고요.

이번 잠실 롯데백화점 디저트 팝업은 조합이 좋았습니다.
한 번에 볼 수 있어서 구경하는 재미가 있었어요.
개인적으로는
크네들로 > 떼구르르베이커리
순으로 더 인상적이었습니다.
잠실 들르실 일 있으면 지하 식품관 한 바퀴 둘러보시는 것도 추천.
팝업은 또 지나가면 없어지니까 이런 건 타이밍이더라고요.
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